Avantajele si dezavantajele dietei aleluia

Creata de catre pastorul George M. Malkmus, dieta aleluia (cunoscuta in engleza sub denumirea de „Hallelujah Diet”), este o dieta vegetariana cu putine calorii, cu numeroase suplimente, in cadrul careia veti consuma aprox. 85% mancaruri organice crude si 15% mancaruri gatite. George M. Malkmus considera ca aceasta este dieta pe care Dumnezeu a vrut sa o urmam in gradina Edenului. Pastorul spune ca dieta este compusa din mancarurile naturale ale lui Dumnezeu „bogatate in enzime vii care hranesc celulele si furnizeaza adevarata energie.”

Pastorul Malkmus sustine ca urmand dieta aleluia a reusit sa se vindece de cancer. Nu exista insa documente medicale care sa ateste veridicitatea acestor afirmatii. Exista insa documente care atesta faptul ca a suferit un atac cerebral si ca are tensiune sangvina ridicata – pentru a-si tine starea de sanatate sub control, pastorul a trebuit sa recurga la medicamente.

Cei care urmeaza dieta aleluia trebuie sa consume fructe si legume organice crude in proportie de 85% si mancaruri gatite in proportie de 15%. Alimentele gatite sunt consumate de regula la cina. Cei care urmeaza dieta sunt sfatuiti sa sara peste micul dejun, asa cum il stim in mod traditional. In loc de mic dejun, ei vor consuma o portie de supliment alimentar de orz BarleyMax, sau suc de fructe proaspat. Se ofera si alte variante celor care fac tranzitia de la o dieta standard; optiuni precum salata de fructe proaspete sau lapte de migdale cu paine din cereale integrale si unt de migdale.

Este interzis consumul carnii, pestelui, lactatelor, cafeinei si alcoolului.
Se recomanda consumul urmatoarelor alimente (cele crude, din categoria 85%):
Legume si sucuri de legume;

• Fructe proaspete (nu mai mult de 15% din alimentatia zilinica);
• Nuci, unt de nuci si seminte.
• Fasole germinata.
• Ovaz crud inmuiat in apa.
• Ulei de masline, ulei de in si avocado.

Se mai recomanda consumul acestor alimente (cele gatite, din categoria 15%)

• Legume inabusite sau prajite prin agitare;
• Cartofi, cartofi dulci si dovlecei inabusiti sau copti.
• Fasole gatita.
• Paine din cereale integrale, paste si orez brun.
• Branza de soia, lapte de orez, cantitati mici de unt organic si maioneza.
• Miere, melasa, sirop de artar.
• Ceai, inlocuitori de cafea pe baza de cereale, sucuri de fructe si legume.

Dieta aleluia pune accentul si pe suplimentele alimentare. Veti consuma diverse suplimente alimentare, inclusiv vitamina B12, uleiuri, enzime digestive, praf de orz, un produs de „curatare” si altele, toate comercializate pe site-ul „The Hallelujah Diet.”

Exercitiile fizice nu sunt uitate. Este recomandata efectuarea de exercitii fizice timp de 30 de minute pe zi – stretching, exercitii regulate, antrenament pentru putere. Sunt recomandate si iesirile in aer liber.

Avantajele urmarii dietei aleluia

• Multi dintre cei care au urmat dieta au prezentat imbunatatire pe termen scurt a starii de sanatate.
• Legumele contin antioxidanti si fibra, care reduc riscul aparitiei cancerului si bolilor cardiovasculare.
• Se poate reduce nivelul de colesterol in sange, deoarece dieta este saraca in grasimi.
• Cei care urmeaza dieta devin mai atenti la includerea alimentelor procesate in meniu.

Dezavantajele urmarii dietei aleluia

• Dieta se bazeaza pe religie si pe premisa ca aceasta dieta este perfecta si potrivita tuturor.
• Dieta este foarte restrictiva. Multi dintre cei care o vor urma, nu vor aprecia natura sa foarte stricta.
• Include explicatii nutritionale nebazate pe dovezi stiintifice.
• Multi dintre cei care au urmat dieta pe termen lung, au avut probleme de sanatate – deficiente nutritionale severe, pierderea tonusului muscular, pofte alimentare, oboseala cronica, depresie, imbatranire prematura.