Sanatate, medicina, tratament

Cont nou Intra in cont

Esti aici:Dieta si nutritie / Retete / Supa picanta de dovleac


Supa picanta de dovleac


Autor i-medic.ro

Numarul de portii: 
6
Ingrediente: 

1 lingura unt

1 ceasca ceapa, maruntita

3 linguri faina

1/2 lingurita praf curry

1/4 lingurita chimion

1/4 lingurita nucsoara pisata

2 catei de usturoi, striviti

1 ceasca cartofi dulci, curatati si taiati cubulete

1/4 lingurita sare

2 conserve de aprox. 400g supa de pui fara grasimi si putin sodiu

1 conserva aprox. 400g dovleac

1 ceasca lapte 1% grasime

1 lingura suc de lamaie proaspat

Instructiuni: 

1. Topiti untul intr-o tigaie mare si pregatiti ceapa saute timp de 3-4 minute, apoi adaugati faina, chimion si nucsoara. Pregatiti-le saute timp de 1 minut.

2. Adaugati cartofii dulci, sare, supa de pui si dovleac si lasati amestecul sa dea intr-un clocot. Reduceti intensitatea flacarii si lasati sa fiarba la foc mic, acoperind tigaia partial, timp de 20-25 de minute. Lasati sa se racoreasca timp de 10 minute.

3. Jumatate din amestecul cu dovleac intr-un blender. turnati amestecul omogenizat inapoi in tigaie si repetati acest procedeu cu restul cantitatii de supa.

4. Cresteti intensitatea flacarii, adaugati lapte si lasati pe aragaz timp de 5 minute.

5. Indepartati tigaia de pe foc si adaugati zeama de lamaie.


NOTA: Inainte de a adauga comentariul te rugam sa mai petreci 20 de secunde revizuindu-l. Din dorinta de a avea o comunitate cat mai utila si cat mai placuta te rugam ca raspunsurile tale sa respecte 2 reguli minimale:
  • - o exprimare corecta gramatical (toate propozitiile incep cu litere mari si se termina cu semne de punctuatie, fara prescurtari de tipul "nush", "acm", "adik" si fara dezacorduri flagrante).
  • - sa lasam obscenitatile pentru cei mai putin inteligenti.
Multumim!
echipa i-medic.ro

Publică un comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.
CAPTCHA
Aceasta intrebare are rolul de a preveni spam-ul.
Image CAPTCHA
Introduceti caracterele exact in forma in care apar in imagine.