Dieta pentru diareea calatorului

Daca prenzentati simptome precum scaun moale, apos si frecvent, atunci cand vizitati zone unde rezervele de apa sunt contaminate, mancarea nu este manipulata cu grija, iar canalizarea este in conditii proaste, atunci suferiti de diareea calatorului. Zonele de risc maxim sunt tarile in dezvoltare, inclusiv Ameria Latina, Africa, Orientul Mijlociu si Asia. Calatori din tarile industrializate sunt afectati in proportie de 40-60% atunci cand viziteaza astfel de zone. Diareea este cauzata de bacterii din macare si apa. Doar dumneavoastra, calatorul, v-ati imbolnavit deoarece localnicii sunt imunizati.

Diaree calatorului rareori poate pune in pericol viata unui adult. Efectul principal al diareei este deshidratarea, ori aceasta rareori reprezinta un pericol mortal pentru adulti.

Va puteti proteja de diareea calatorului daca evitati apa, gheta si alimentele contaminate. Telul dietei pentru diareea calatorului este sa reduca impactul negativ al diareei asupra organismului si sa previna deshidratarea severa.

Luati urmatoarele sfaturi in considerare in prevenirea dietei calatorului:

Apa

 
• Nu beti apa de la robinet si nu va spalati pe dinti cu apa de la robinet;


• Nu consumati gheata facuta cu apa de la robinet;


• Fierbeti apa cel putin 5 minute inainte de a o consuma.



 

Alte bauturi

 
• Beti doar lapte pasteurizat;


• Nu consumati bauturi imbuteliate daca sigiliul nu este intact;


• Bauturile carbogazoase si cele fierbinti sunt in general sigure.



 

Mancare

 
• Nu consumati legume si fructe proaspete decat daca le decojiti;


• Nu consumati legume frunzoase crude (de exemplu spanac, varza, laptuci);


• Nu consumati carne cruda sau carnuri rare;


• Evitati crustaceele;


• Nu cumparati mancare de la vanzatori ambulanti;


• Consumati mancaruri calde, bine gatite, deoarece caldura omoara bacteriile. Alimentele fierbinti lasate sa se raceasca pot deveni contaminate din nou;


• Cautati restaurante cunoscute pentru curatenie.



 

Alte masuri de precautie

 
• Spalati-va des pe maini;


• Daca aveti copii cu dumneavoastra, spravegheati-i cu atentie. Copii au obiceiul sa puna tot felul de lucruri in gura, sau pot pune mana pe un obiect contaminat si apoi sa bage mana in gura;


• Nu lasati copiii sa se joace pe podea;


• Verificati ca tacamurile si vesela sa fie curate.



 

Daca dumneavoastra sau copilul dumneavoastra ia diareea calatorului, nu incetati sa consumati mancare si apa. Este bine sa beti in special lichide precum sucuri de fructe si bauturi carbogazoase (fara cafeina) deoarece diareea calatorului deshidrateaza organismul. In cazuri grave, mai ales cand copilul dumneavoastra este afectat, puteti sa-i administrati lichide speciale ce contin sodiu si potasiu. Ar trebui sa ii dati copilului sa bea cantitati mici de lichid, des. De exemplu dupa fiecare scaun. In ceea ce priveste alimentele solide, consumati biscuiti sarati, banane, orez si pasat de ovaz deoarece sunt alimente cunoscute pentru efectul lor benefic in tratarea diareei.

Deshidratarea reprezinta problema cea mai serioasa. Semnele de deshidratare grava sunt:
- urinare rara si putina
- gura uscata
- lacrimi putine

Mergeti urgent la doctor daca prezentati semne de deshidratare grava si mai ales daca aveti febra si sangerare in scaun. Diareea calatorului tine de obicei 3 pana la 4 zile. In cazuri foarte rare tine chiar si mai mult de 3 luni.