Termen cautat

Salata Tabbouleh cu dressing de lamaie si usturoi


Autor: george
Numar portii:4

Instructiuni

 

1. Puneti bulgur intr-un bol mediu si apoi adaugati apa fierbinte. Amestecati si lasati timp de 1 ora. Varsati apa in exces si infoiati cu o furculita.

 

 

2. Adaugati prin amestecare legumele si fasolele garbanzo in bulgur. Adaugati dressingul.

 

Ingrediente

 

Ingrediente salata:

 

 

3/4 cesti cereale integrale bulgur negatite

 

 

1 1/2 cesti apa fiarta

 

 

3 rosii, maruntite

 

 

6 cepe verzi, maruntite

 

 

1 ardei gras rosu de marime medie, semintele scoase si maruntit

 

 

1 ceasca castravete maruntit

 

 

3/4 ceasca cilantro proaspat, maruntit

 

 

3 linguri menta proaspata maruntita

 

 

1 conserva fasole garbanzo (aprox. 500g)

 

 

Ingrediente dressing de lamaie si usturoi:

 

 

1/4 ceasca suc de lamaie proaspat

 

 

1 lingura ulei de masline

 

 

1/2 lingurita sare

 

 

1/4 lingurita piper proaspat macinat

 

 

3 catei de usturoi, maruntiti

 

 

Pentru a prepara dressingul, amestecati toate ingredientele intr-un bol mediu.