Termen cautat

Supa Minestrone


Autor: george
Numar portii:4

Instructiuni

 

1. Intr-o cratita mare combinati apa, morcovi, telina, ceapa, usuturoi, busuioc, oregano si piper.

 

 

2. Lasati sa dea in clocot, dati focul mai mic. Acoperiti si lasati sa fiarba la foc mic timp de 15 min.

 

 

3. Scurgeti conserva de fasole si puneti fasole rosii, varza, zucchini si paste in cratita. Lasati sa da in clocot apoi dati focul mai mic. Acoperiti si lasati sa fiarba timp de 5-10 minute pana cand pastele sunt moi.

 

Ingrediente

 

3 cesti apa

 

 

1/2 ceasca din urmatoarele: morcov, telina, ceapa (maruntite)

 

 

2 catei de usturoi, pisat

 

 

1 lingurita din urmatoarele: busuioc si oregano (pisat)

 

 

1/8 lingurita piper

 

 

1 conserva aprox. 400g rosii bucatele

 

 

1 conserva aprox. 400g fasole rosie

 

 

1/2 ceasca varza, taiata nu prea marunt

 

 

1/2 ceasca zucchini, feliat

 

 

1/2 ceasca paste, negatite