Termen cautat
Tip stire
E.g., 02/29/2020
Data stire

DSVSA Satu Mare confirma primul caz de botulism


Autor: oana

Directia Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Satu Mare a confirmat existenta primului caz de botulism din judet, in urma testarii suncii de la care s-au imbolnavit trei persoane.

Conform unui comunicat transmis presei, in urma analizelor de laborator, s-a constatat faptul ca in sunca era prezenta toxina botulinica tip B.

Inspectorii sanitar veterinari au confiscat carnea de la familia din satul Noroieni, comuna Lazuri.

Cele trei persoane care au consumat alimentul preparat in propria gospodarie dupa metoda traditionala au fost internate in spital luni, 9 martie, avand simptomele infestarii cu aceasta toxina. Ele se afla in continuare sub supraveghere medicala, dar starea lor se imbunatateste.

Botulismul este o maladie cauzata de o toxina produsa de bacteria Clostridium botulinum. Infestarea cu aceasta toxina poate duce la paralizie, la pierderea functiilor muschilor sau poate cauza dificultati de respiratie.

13-03-2009
Tip
Stiri interne
Sursa
Agerpres